来源 |网络侵权删
150元/斤的菠萝味草莓你吃过吗?
近期正是冬草莓集中上市的时间,雪原、红玉、妙香等不同品种的草莓陆续进入采摘季,其中有个叫做“雪原草莓”的新品种水果火了。
据央视财经报道,这种草莓由于刚上市,全国种植面积又仅为1400亩,所以价格较为昂贵,每斤售价高达到100到150元!
提起“草莓”这种水果,大家可能都很熟悉,它的品种很多,最常见就是红色的,我自己还看见黄色的和白色的,吃起来感觉特别滑嫩、爽口。
但雪原草莓就不一样了,雪原草莓的颜色很特别,白中透着粉,“少女心”十足,那叫一个嫩!闻着香味浓郁。
就连吃起来的味道和普通的草莓也截然不同,甜中带酸,与“菠萝”的味道特别接近,比红草莓味道要好,还要更甜,非常有意思。
常见的“京郊小白”、“白雪公主”、“雪兔”等白草莓品种多为国外品种,而“雪原草莓”则是国内白草莓里第一个具有知识产权的品种,也是农业部登记的目前为止唯一一个白草莓品种。
它是由西藏高原的野生草莓改良而来的,单果重量约为25克,糖度在12度以上,正常产量在2500斤到3000斤。
因为现在白草莓整体的产量没有上升,所以说价格比较高,目前是一个供不应求的情况,预计在1月下旬的时候,白草莓会大量上市。
又一草莓“新贵”亮相
它,白里透红、清新迷人,自带“白富美”属性,绝对萌翻你的少女心!它,口感香甜,入口即化,实测糖度10%以上,实力撩倒各路吃货!
它就是草莓"白雪公主"。
“白雪公主”比普通草莓晚熟近1个月,抗病性强,但产量很低,只有其他品种的一半左右,每公斤售价在600元以上,主要销往南方高端市场。
不同于大多数草莓红彤彤的外表,"白雪公主"外表呈现的是奶白色,有着红色籽粒的草莓,其果肉呈纯白色,口感更加细腻香甜,吃起来有淡淡的黄桃味。
奇妙口感与美味,让它的市场价格居高不下,种植效益十分可观,比现在农户大量种植的“红颜”、“越秀”、“法兰地”等品种草莓价格要高出许多。
目前市面上的“白雪公主”,特级果是20至24颗一斤,批发价每斤就得在200元以上。要是你走进超市,看到标价399元每斤的它,不要意外!
兴平天价草莓每公斤600元
“我去年开始在这里打工,除草、覆地膜、采摘草莓这些活儿都干,在家门口就业,骑电动车10多分钟就到了,家里孩子老人也能照顾上,一年能收入2万元左右,感觉挺好的。”正在覆盖薄膜的村民范女士说。
为了增加农民效益,满足市场需求,在陕西咸阳兴平市东南部一大棚草莓基地,种植有10棚据说叫“白雪公主”的草莓。
去年春节期间,陕西兴平市阜寨镇南佐村的新品种白色草莓陆续成熟,吸引了许多好事者前来观赏。
这种草莓有个很好听的名字叫“白雪公主”, 外形与普通草莓十分相似,但通体雪白,果肉为奶白色或淡粉色,表面还均匀分布一些小红点,诱人口水直流。
基地负责人王强斌介绍,“白草莓因为颜色罕见、产量稀少,一直受到消费者追捧,价格也十分金贵,我们种植的白雪公主草莓,每棚可产1000公斤,每棚收入可达60万元。”
目前兴平草莓基地是试种,种植面积只有10亩,预计下半年将把种植面积扩大到200亩,让更多的人见证“白雪公主”的风采。
不过,每公斤市场价600元,确实不“普通”。许多游客都是望而却步,表示看个新鲜。
种草莓种出的富翁
看似红火的生意却也潜藏着危机,随着种植的人越来越多,白草莓的红利也就不断减少。
而此时,草莓种植户邹城,不仅把草莓卖到高出平时批发价的一半,而且还一年就实现了上百万的利润。他是如何做到的呢?
以往地里种的瓜果蔬菜成熟了,农民朋友为了大量出货,都是提前联系的二道贩子,不论品质如何,全是低价收购。
卖到哪儿了?卖的什么价钱?卖给谁吃了?这咱都不知道,大头却基本上都是让中间商赚去了,农户一年到头也就能赚回个成本,再多点也就能维持个家用,赚不了大钱。
但这个邹城却通过自己的方法,砍掉了中间步骤,直接对接客户,所以这中间的巨大利润才落到他手中,又衍生出了后续的采草莓活动。
那这办法是什么呢?原来邹城跟渠道商做了个交易,他给每一件草莓都粘了个二维码。
这二维码可了不得,这哥们把4个多月的草莓生长、种植过程全都放在了上面,甚至还配上图片和文字去解说。
只要客户一扫就能看到草莓的“身份信息”,比看不见摸不着的草莓,效果要直观得多。
而且邹城也很聪明,除了向客户展示自己产品的优点之外,他还在二维码里面带上了自己的地址和联系电话。
那么只要草莓没有问题的话,就能在跳过渠道商的情况下,催动客户产生二次购买的欲望。
果不其然,客户一扫,看见草莓纯天然绿色无污染的样子,一下子就被这种草莓吸引到,觉得很新鲜有趣,纷纷通过电话或者上门联系邹城了。
邹城说,随着辗转介绍的人越来越多,他还直接搞了个摘草莓的活动,活动收费加上卖草莓的收入,让他一个冬天赚的盆满钵满。
能在竞争激烈的市场找到一条别样的出路,邹城称得上是真正的种植牛人。
别的不说,只要这哥们种植的草莓品质保持的不错,这群客户就会一直是他的赚钱利器,还会不断发展周围人加入,可想而知,这简直是一笔长长久久的赚钱生意啊。
唯一的弊端在于,得从前期刚开始种的时候,就上传图片和植物生长过程,保持一定的更新,后续才能在卖的时候,凭着较好的品质和这个二维码承载的信息,跨过中间商,卖个好价钱。
从前大家都在说想要实现车厘子自由,现在车厘子不火了,看样子又得努力实现草莓自由了。
那么,你今年实现草莓自由了吗?
好了今天的创业项目就分享到这