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最近几年，在广阔的农村，很多农民都走上了特种养殖的道路，比如有养殖竹鼠的、养肉狗的等等，但是绝对有很少养殖黄鳝的。黄鳝在大多数人的眼中都是非常难养的，但是长沙的老墨却专门养殖黄鳝，而且能够年入上百万，他是怎么做到的呢？
黄鳝是一种鱼，但是它的外形比较特别，看上去有点类似于蛇，目前在我国很多地方都有其分布。黄鳝的食用价值非常高，在市面上也是很受消费者喜欢的，因此现在很多人都想养殖它。不过在养殖之前，想必大部分人还是希望对它的利润有一个初步的了解的。
一亩能养多少黄鳝
1、一亩田直接在四面围网养殖，可以模仿生态养殖，平均方苗1公斤每平方米，如果生长好的话，一亩田放苗667公斤。如果每平方米2公斤，可以投放苗种1334公斤。
2、如果改用水泥池无土养殖的话，可以按照每平方米2.5公斤来投放苗种，即可投放1667公斤。
养殖一亩黄鳝多少利润
1、成本：一亩黄鳝养殖池建池费用13000元，需中等规格(条重30～50克)种苗1000～1300公斤，以每公斤15～20元计算，需花成本约20000元。经5～8个月的饲养体重可增加3～5倍，一亩可以增重3000公斤，按每增重1公斤黄鳝的饲料成本8元计(实际上大量采用蝇蛆蚯蚓等要不了这么多)则需花费饲料成本24000元，药物及其它开支计6000元，一亩黄鳝养殖投资总成本为63000元。
2、利润：养殖一亩黄鳝可获得大规格黄鳝(条重100克以上)4000公斤，其实一亩田能出多少斤黄鳝主要还是和养殖方式有很大的关系，但由于黄鳝不易发病且生长快，因此在产量方面还是有一定的保证的。按冬春季市场收购大规格黄鳝的中等价格(每公斤40元)计算则可收入160000元，养殖一亩黄鳝的利润为160000元-63000元=97000元。
黄鳝怎么养殖
1、选择地址：黄鳝池选择在安静、避风、向阳、近水的地方，大小可根据准备饲养苗种的数量而定，池壁尽可能的多修孔道以便黄鳝打洞潜伏，池底用含有机质较多的泥土，土质要求松软适度且厚度在15厘米左右，对经改造的沟、渠、涵一定要清淤。此外高度不能低于1米，有条件的可砌围墙加以保静。
2、放水营造：地址选择完后用适量生石灰对全池消毒，7～10天后放水营造自然环境，池中可栽植一些漂浮植物，池周点缀适量杨柳树，待10～20天每米2面积放养3～5尾小鱼小虾，使池中充满生机，切忌不要用井水，因为井水不但含氧量低，而且井水中的许多矿物质容易使鱼池的环境与周围环境不合。
3、分批放养：在当年春分之后捕捉当地的一些野鳝投入池中，使它们先“安营扎寨”。如果养殖户不急于求成，待15天左右，放养一批亲鳝，因为它繁殖力强，一次投放，可以连续捕捉，以每平米12对最佳。以后，养殖户可根据自己的承受能力再分批投放，但总数量每平米不得大于20尾。
4、喂好食料：春夏交替之际是黄鳝生长最快的时候，可投喂螺蛳肉、蚯蚓、河蚌肉、蝇蛆、螟虫、动物内脏等。秋季除上述饲料外，适当投喂一些麸皮、煮熟的小麦、蔬菜叶和小浮萍等植物性饲料，切忌投喂太多或变质饲料。投食应选择在固定地点，太阳下山之时及六月天中午忌投食。
黄鳝病害及防治
在黄鳝生长期，尤其是刚放养的鱼苗和黄鳝繁殖季节，绝不能让鸭子进池捕食。夏天，有时因气温太高，黄鳝会出现中暑昏迷现象，此时应换清凉水或遮荫降温，再喂新鲜的蚌肉。黄鳝主要的病害，是梅花斑状病，症状是在黄鳝的背部出现黄豆粒大小、黄色圆形病斑。
治疗方法：可在池中经常放养一些蟾蜍(癞蛤蟆)，由于蟾蜍身上的蟾酥有防治和治病作用，可减少发病。如发现已经发病，可用剥去皮的癞蛤蟆的头部,用绳子系好在池内来回拖几次，1—2天内可除病。
一亩地养殖黄鳝的数量要根据实际情况来定，一般都是上千公斤了。黄鳝只要养殖技术到位，还是有不错的利润的。在养殖的时候一定要做好选址的工作，然后加强喂食及病害管理。
