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创业千万招，练到最后只有两招，一招压缩成本，一招扩大利润。
如何以最低的成本博最大的利润？下面分享2个生财之道给大家。
只要方法用得对，租个小摊位卖水果，一年都能赚30万，你信吗？如果你现在一个月连1万块钱都赚不到，一定要把这个案例看完点赞收藏起来。
在秭归县城的街头，有一群本地人每天都开着一辆小货车做移动水果生意。
他们卖水果其实没有太多的套路，至少没有那种脑洞大开的活动，之所以摆摊卖水果能够赚钱，很大程度上是因为使用了一套灵活且有效的经营策略。
他们的水果不是从批发商那里批发来的，而是自己开车到产地去拉的，基本上就是本省水果，就加了一个人工费以及油费。秭归是脐橙的主产地之一，有货源的优势。
这一群人，他们有两条路搞货源：
第一条，就是到山上收货，找那些脐橙小户去收，然后拖到街上去卖。
但这还不是最赚钱的路子，最赚钱的是第二条路，那就是到洗果厂批量去收人家打下来的次果，这样不仅收货集中，而且省了很多时间。
这里我要给大家讲一下，他们从农户那里收水果以后，并没有说就直接拉到市场去卖，而是进行洗果、分级、装框，把有瑕疵的次果挑出来，再以低价卖掉。
千万不要以为次果就不好卖了，水果这玩意无正价，只要在你赚钱的情况下，能卖的情况下，看行情随便喊价。如果行情好，那这个次果真的是比好果子还要抢手。
2020年疫情期间就有个经典的案例，那时秭归的伦晚脐橙收购价3块，电商卖家将次果选出来以每斤1.5的价格卖给这些二道贩子，他们拖到市场以10块钱3斤的价格进行销售。
你想想，好货在超市起码要5块一斤，而路边扩音器大喊10块钱3斤。你嘴馋了，想吃几个解解馋，你会买哪个？
好多人一看，比超市和市场便宜，不用怎么宣传，都会去抢的，毕竟10个便宜9个爱，你说对不对？
其实大家每次听到哪哪的水果又滞销了的新闻，并不代表其他市场就不接受它了，一点销路都没有了，它只是田头、产地滞销而已，
只要一级批发商走不动货了，不采购了，通常就会产生滞销的现象。因为没有哪个零售商会自己屁颠颠地跑去田间地头收一车货回去。
想做水果生意的朋友完全可以考虑以走量和快为卖点拉一车去卖！只要会开车能跑长途，做这种水果生意，赔钱机率很小！
国家有相关惠农政策，生鲜产品达到一定的量，是不收过路费的，如果觉得太远，可以几个人合伙，拉一大车分。这样成本就下来了，然后你们再跑不同的地方去卖就可以了。
蔬菜也是同理，比如说今天人家的青菜不好卖，就可以去杀价，但杀价也是有技巧的。
首先要把整个市场卖这个品种的都问一遍，了解市场的行情，其次不要去问精品，因为精品人家肯定不会特别便宜的卖给你。
要问就问那些品相一般的或者轻微瑕疵但不影响品质的，这种菜是便宜，口感却跟精品的也没差别，就是有点瑕疵，比如有一个疤或者有个黑点什么的，超市不会卖这种的。
在行情不好的情况下，就算亏本，他们也会卖，能砍多低就砍多低。然后还可以去带一点差的，多少钱一堆，稍微整理一下，混合在一起卖。
所以说做生鲜生意，只要比别人有价格优势，一到市场就是抢！
当然一个生意到底行不行，也要看你自己怎么去做，分享的案例可以借鉴，但最终还是要靠你自己会整合身边的资源，毕竟做的人不一样，效果也不一样。
最后奉上做地摊生鲜生意时需要注意的点：
1.薄利多销，一定要比其他人卖价要便宜几毛钱。
2.收钱时，几毛几分的零钱就别要了。反正秤的毛重足以让我们商家占便宜了。
3.不新鲜的水果别扔，卖给当地制作水果饮品店就行。
4.摆摊时遇到城管，大方点，送一些水果，保证相安无事。
2000元起步，不起眼的小生意年入40万，两年买一套房，风险小，利润大！
偷偷告诉大家一个赚钱的方法，投资几千块钱就可以干！估摸着一上午能挣300到1000之间，就是五谷杂粮粥。
自制小推车成本大概1000多元钱，原材料加纸杯的成本，估计2000元就能起步营业。
现在的人注重养生，五谷杂粮就是养生最好的东西。俗话说药补不如食补，多吃点杂粮比喝营养品，保健品强多了，而且年轻人也注重对身体的保护。
如果条件允许，有车还可以去赶集，在包装袋上写上自己的电话和微信，方便以后联系。这样可以积累回头客，等客户多了，可以开个小门脸儿，不需要很大的地方。
大集上，早市，夜市卖这个的少，也是一个商机。
河南沈丘县城就有一对夫妻推着小车卖各种各样的粥，但他们做的不是早点，而是晚点！也就是早上的饭晚上卖！卖饼和粥。
饼有酱香饼、鸡蛋饼、发面饼、红豆饼、披萨饼，粥是老板自己研究的，其实好多也有教的，但他没有跟人学，自己研究出九种粥来。
黑米粥、小米南瓜粥、八宝粥、牛奶燕麦粥、雪梨燕麦粥、绿豆百合粥、椰奶西米露、红糖玫瑰粥、红枣银耳粥！
早上卖早点的比较多，没有优势，他就下午卖。
错峰销售的优势，加上这对夫妻勤快干净，做出来的粥口味比较好，受到好多人的青睐，有的人说每天绕了半个县城就为了喝碗粥！
所以这个饼和粥带来的利润还是蛮大的，每天仅一个下午，九桶粥就能给老板带来一千块钱的纯利润！饼是每天一百斤面，卖完也能带来一千左右的利润！
而且每天都是供不应求！早早的卖完！只不过干了短短的一年，这对夫妻就买了一套房。
很多人不敢相信这小生意年入几十万吧！大多数创业者都忽略了一些小成本的生意，开个饭店投资几十万，甚至装修豪华点上百万，一年能赚纯利润多少钱呢？
小本生意，快消食品成本低，风险小，利润可观，对我们想创业的朋友们是个很有参考价值的项目。
所以就不要再说这个，那个赚不到钱，只要你能卖的出去，绝对是可以挣到钱的。
最怕的就是不行动，每天都在算这个算那个，算来算去你都没有去行动，你怎么知道赚不赚钱呢？只有真正去了解，去干这一行，才能明白其中的奥妙 。
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