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冬天来了，有一种小吃即将会火起来。
如果你是关注阿文随笔的老粉丝，一定熟悉阿文，若问什么项目最适合普通人白手起家，我一定推荐的是。
过往我们分享过很多种小吃项目，我自己也常常流连于街头，品尝美食，调研各式各样的小吃项目。
今天跟大家分享一种美食小吃，它有个可可爱爱的名字，在南方我们叫他“章鱼小丸子”，在北方多少称之为“章鱼烧”。
这种小吃大家应该不陌生，以前都是南方城市比较多，但现在几乎全国各地的街头都有这类美食了。
在这里，稍微给大家普及一下这个章鱼烧的历史：
圆滚滚的章鱼烧诞生于80年前的日本，
在大阪有一个叫远藤留吉的人，开了一个小摊糊口。
他发明了一种在面粉和魔芋粉里裹进牛肉和葱花的小丸子，取名牛肉烧，没什么人喜欢。
后来，远藤留吉在当地另一种用面粉和鸡蛋裹着章鱼的小池中找到了灵感，于是把牛肉烧升级成了章鱼版，
章鱼烧就这么诞生了，一下子就火遍了许多国家。
在我们这边，章鱼烧的售价一般是12元6个，算下来1个丸子能卖2元左右，能赚1.8元。一份最少卖6个，也就是一份最少赚10元。
随便找一个人流旺点的地方，一天卖掉100份不成问题，比如一些城中村的地方，居住的人多，一到晚上纷纷涌现街头。
如果一天能卖100份的话，日赚就是1000元了，一个月做30天就是赚3万，一年就有30万的收入。
当然，卖12元6个的是基础款章鱼小丸子，里面是不带章鱼的，而如果内含章鱼的丸子，最高可以卖到30元一份。
但也要看地段，比如是在步行街、美食街之类的固定摊位，这些都是需要给铺租的，因此卖价高点也正常，而且人流量大，每天营业额会比较高。
如果是在工厂附近，或者城中村的地方，建议是卖平价一些的章鱼烧，这样比较符合人群的消费。
这种小吃的创业门槛很低，制作比较简单，普通人都能学会，如果不想拜师交学费，在网上都有很多免费教程，仔细研究一番，多做试验，也能学会。
但我个人比较建议去拜师学艺，比如可以找个师傅，先帮其打下手，边干边学，工资还能抵一部分学费，这样的就很好。
最近，在小红书看到一位博主分享她的创业故事，本身是一名宝妈，全职带娃多年，现在重新出来创业，干的就是卖“章鱼烧”小吃。
她是花了6000元学费，专门去广州找了一位师傅教学，然后再回到杭州去摆摊开始的。
最初的顾客，几乎都是朋友圈的宝妈。因为她每天都会分享，她的制作过程，摆摊日常等等，看到的熟人朋友都会选择下单帮衬。
我觉得她这种方法，大家可以学习借鉴一下，无论是干什么，创业初期没有顾客怎么办？
要像这位宝妈一样，大胆去分享，发动自己的朋友圈，因为你很励志的创业经历，是可以打动很多人的。
刚开始，靠着口碑传播，这样传帮带可以让生意先火起来。
另外，她还坚持每天写小红书笔记分享，在互联网上吸引了一大批跟她一样渴望创业赚钱的宝妈群体。
很多人甚至都在问她，收不收徒？最终，她也开始招收了一批学员，一位收费2000元，事无巨细，毫无保留的把她学到的技术都教给学员。
从她出摊第一天开始算，到今天为止，研究一个半月左右，目前她已经做到每天营业额过千了。
另外，还招收了6名学员跟着她学习，由于要忙的事多了，她不得不让老公辞职过来帮忙了。
本来她是打算干一个小生意养家糊口的，没想到如今却干成了一个10几平米的小吃店老板娘。
看着生意蒸蒸日上，她对未来充满信心，她心里也盘算着，日后说不准也能搞加盟，开连锁店。
因为，随着她在网络平台上的分享，吸引了越来越多人前来报名跟她学习，这样很快几乎全国各地都有学员代表了。
有时候，无论生活再艰难，只要你自己不放弃，都会迎来转机的。生意不要嫌小，哪怕一个小吃项目，用心干，也能发展成一份长久事业。
以上分享，希望您喜欢。
