来源 |网络侵权删
冬天来了,有一种小吃即将会火起来。
如果你是关注阿文随笔的老粉丝,一定熟悉阿文,若问什么项目最适合普通人白手起家,我一定推荐的是。
过往我们分享过很多种小吃项目,我自己也常常流连于街头,品尝美食,调研各式各样的小吃项目。
今天跟大家分享一种美食小吃,它有个可可爱爱的名字,在南方我们叫他“章鱼小丸子”,在北方多少称之为“章鱼烧”。
这种小吃大家应该不陌生,以前都是南方城市比较多,但现在几乎全国各地的街头都有这类美食了。
在这里,稍微给大家普及一下这个章鱼烧的历史:
圆滚滚的章鱼烧诞生于80年前的日本,
在大阪有一个叫远藤留吉的人,开了一个小摊糊口。
他发明了一种在面粉和魔芋粉里裹进牛肉和葱花的小丸子,取名牛肉烧,没什么人喜欢。
后来,远藤留吉在当地另一种用面粉和鸡蛋裹着章鱼的小池中找到了灵感,于是把牛肉烧升级成了章鱼版,
章鱼烧就这么诞生了,一下子就火遍了许多国家。
在我们这边,章鱼烧的售价一般是12元6个,算下来1个丸子能卖2元左右,能赚1.8元。一份最少卖6个,也就是一份最少赚10元。
随便找一个人流旺点的地方,一天卖掉100份不成问题,比如一些城中村的地方,居住的人多,一到晚上纷纷涌现街头。
如果一天能卖100份的话,日赚就是1000元了,一个月做30天就是赚3万,一年就有30万的收入。
当然,卖12元6个的是基础款章鱼小丸子,里面是不带章鱼的,而如果内含章鱼的丸子,最高可以卖到30元一份。
但也要看地段,比如是在步行街、美食街之类的固定摊位,这些都是需要给铺租的,因此卖价高点也正常,而且人流量大,每天营业额会比较高。
如果是在工厂附近,或者城中村的地方,建议是卖平价一些的章鱼烧,这样比较符合人群的消费。
这种小吃的创业门槛很低,制作比较简单,普通人都能学会,如果不想拜师交学费,在网上都有很多免费教程,仔细研究一番,多做试验,也能学会。
但我个人比较建议去拜师学艺,比如可以找个师傅,先帮其打下手,边干边学,工资还能抵一部分学费,这样的就很好。
最近,在小红书看到一位博主分享她的创业故事,本身是一名宝妈,全职带娃多年,现在重新出来创业,干的就是卖“章鱼烧”小吃。
她是花了6000元学费,专门去广州找了一位师傅教学,然后再回到杭州去摆摊开始的。
最初的顾客,几乎都是朋友圈的宝妈。因为她每天都会分享,她的制作过程,摆摊日常等等,看到的熟人朋友都会选择下单帮衬。
我觉得她这种方法,大家可以学习借鉴一下,无论是干什么,创业初期没有顾客怎么办?
要像这位宝妈一样,大胆去分享,发动自己的朋友圈,因为你很励志的创业经历,是可以打动很多人的。
刚开始,靠着口碑传播,这样传帮带可以让生意先火起来。
另外,她还坚持每天写小红书笔记分享,在互联网上吸引了一大批跟她一样渴望创业赚钱的宝妈群体。
很多人甚至都在问她,收不收徒?最终,她也开始招收了一批学员,一位收费2000元,事无巨细,毫无保留的把她学到的技术都教给学员。
从她出摊第一天开始算,到今天为止,研究一个半月左右,目前她已经做到每天营业额过千了。
另外,还招收了6名学员跟着她学习,由于要忙的事多了,她不得不让老公辞职过来帮忙了。
本来她是打算干一个小生意养家糊口的,没想到如今却干成了一个10几平米的小吃店老板娘。
看着生意蒸蒸日上,她对未来充满信心,她心里也盘算着,日后说不准也能搞加盟,开连锁店。
因为,随着她在网络平台上的分享,吸引了越来越多人前来报名跟她学习,这样很快几乎全国各地都有学员代表了。
有时候,无论生活再艰难,只要你自己不放弃,都会迎来转机的。生意不要嫌小,哪怕一个小吃项目,用心干,也能发展成一份长久事业。
以上分享,希望您喜欢。
![](https://www.awen365.com/wp-content/uploads/2023/03/hy.jpeg)